冀时新闻报道（河北台 陈维威 石博宇 通讯员 段程天）近日，唐山市丰润区市场监督管理局组织执法人员深入辖区外卖配送站点，面向外卖骑手开展食品安全专题宣讲，鼓励骑手化身“流动哨兵”，守护群众“舌尖上的安全”。

宣讲现场，执法人员结合外卖配送一线实际，重点讲解取餐查验规范、食安封签识别、后厨安全隐患排查、问题上报流程和消费维权常识，并现场答疑、发放宣传手册，引导骑手主动履行食品安全监督责任。

骑手在取餐时将多留意：餐品封签是否完好、商户后厨卫生是否达标、从业人员是否持证上岗，发现违规问题及时上报监管部门。

外卖骑手是餐饮配送一线的“流动监督员”。丰润区以配送站点为宣传主阵地，发挥骑手覆盖面广、流动性强、贴近经营一线的优势，把监管触角延伸到网络餐饮“最后一公里”，推动食品安全治理由事后查处向源头预防延伸。

丰润区市场监督管理局相关负责人 周小强

下一步，我们将持续深化网络餐饮全链条监管，健全“宣讲赋能、骑手监督、部门执法”协同机制，不断筑牢外卖食品安全防线，切实保障人民群众饮食安全和身体健康。