冀时新闻客户端（河北台 陈维威 石博宇 通讯员 周小强）近期，唐山市丰润区市场监管局开展网络餐饮食品安全专项整治，线上筛查、线下核查同步推进，严查“幽灵外卖”等乱象，全力守护群众饮食安全。

此次整治严格落实食品安全“四个最严”要求，聚焦群众投诉反映集中的突出问题，重点排查入网餐饮单位无证经营、证照失效、经营地址与平台公示信息不符、后厨环境卫生脏乱差、食材储存管理不规范、餐饮具清洗消毒落实不到位等风险隐患。严厉打击“幽灵外卖”、菜品配图与实际餐食差距过大、虚假引流等违规行为，压紧压实外卖平台资质审核、日常巡检、问题商户清退的主体责任。

整治采取“线上溯源+线下核查”一体化监管模式。依托外卖平台数据，对辖区入网餐饮商户开展线上排查，梳理资质异常、公示信息不实等问题线索。执法人员对照问题清单逐户现场核查，重点核验经营资质、从业人员健康管理、进货查验与索证索票制度落实情况。坚持柔性引导和刚性执法相结合，对操作流程不规范、轻微卫生问题，现场督促商户立行立改；对安全隐患突出、拒不整改的经营主体，依法立案查处，并组织开展“回头看”复查。

下一步，丰润区将持续推进网络餐饮食品安全整治，推动行业秩序持续向好，让群众线上点得放心、线下吃得安心。