来源:河北广播电视台冀时新闻
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时间:2026-09-10 18:15:25
冀时新闻报道(河北台 陈维威 石博宇 通讯员 郭文珺 褚梓淇)金秋九月,唐山遵化42万亩板栗全面进入成熟采收期。北部山区栗林叠翠,栗农抢抓晴好天气采收,山间一派丰收景象。
在遵化北部山区一处栗园,沉甸甸的栗蓬压弯枝头,有的已经自然开裂,露出黝黑发亮、个头匀称的栗果。农户们手握竹竿轻敲枝头,饱满的栗蓬簌簌落下,随后仔细捡拾、分拣、装筐。

在遵化市西下营满族乡大安口村,栗农杨学强正忙着分拣新收的栗果。
唐山遵化西下营满族乡大安口村栗农 杨学强
今年雨水丰沛、光照充足,栗子个头匀称、涩皮易剥,卖相和口感都不错。我家栗园近期开始采收,采收期将持续到九月下旬。
优越的自然禀赋,造就了遵化板栗的上乘品质。遵化以浅山丘陵地貌为主,土壤由片麻岩风化而成,土质疏松肥沃,富含板栗生长必需的有机质和多种矿质营养。北部十余个主产乡镇连片打造出东西长达百华里的板栗森林带。遵化板栗栽培历史两千余年,又称燕山板栗、京东板栗,主栽燕山早丰、东陵明珠、紫珀、遵玉等优良品种,果肉细腻紧实、甜而不腻,享有“东方珍珠”美誉。

目前,全市板栗栽培面积稳定在42万亩,年产量达5.5万吨,拥有美客多、珍珠甘栗等36家贮藏加工龙头企业,开发出速冻栗仁、小包装栗仁、开口笑、冰栗等12大系列30多个深加工产品,年生产加工能力15万吨,年深加工产值60亿元,年出口创汇7000万美元,产品远销十几个国家和地区。
遵化已获评“中国板栗之乡”“中国绿色生态板栗示范市”,建成国家级出口食品农产品质量安全示范区,是全国唯一的国家外贸转型升级基地(板栗)。下一步,遵化将聚焦品种培优、品质提升、品牌打造,推动板栗全产业链条提质增效,让“东方珍珠”香飘海外。