据江先生介绍，此前他因突发剧烈腹痛，被紧急送往四川结石病医院。

经检查发现，他的胆囊几乎被结石完全填满，且血脂指标超出了正常值5倍之多。后来，江先生接受了保胆取石手术，手术后，取出的结石数竟然多达248枚。

26岁的江先生相当惊讶：“我年纪轻轻，为啥胆囊里会长出这么多结石？”

四川结石病医院肝胆外科主任何明刚表示，江先生的生活方式在当代年轻人中颇具代表性——由于工作繁忙、独自居住，他三餐都靠外卖，尤其偏爱冒菜、炸鸡、烧烤等高油高脂食物，这正是胆结石的主要诱因。

长期摄入高脂饮食，会使胆汁中的胆固醇浓度升高，胆固醇结晶析出、沉淀、加速结石生成，并随着时间越长越多、越长越大。

临床数据显示，近年来，我国胆囊结石发病群体正呈现明显的年轻化趋势。医生指出，综合来看，不爱吃早餐、爱吃高油高脂高糖食物、爱喝奶茶饮料、缺乏运动等生活饮食习惯，是胆囊结石悄然“找上门”的重要推手。

胆囊结石的症状

胆囊结石的典型症状为胆绞痛，即右上腹阵发性绞痛，可伴有恶心、呕吐、右上腹饱胀，腹痛常向右侧肩背部放射，会对患者的生活造成明显的影响。

胆囊结石的高发人群

1.女性

雌激素影响胆囊排空，促发结石形成，且女性体内雌激素水平更高。

2.肥胖者

肥胖者大多脂肪和胆固醇摄入过多，加之活动较少，易发生胆囊结石。肥胖者胆囊结石的发病率比正常人高约5倍。

3.长期少运动和久坐习惯人群

人进食后胆汁分泌量增加，而久坐容易使胃肠道蠕动减慢，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，导致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来。

1.规律三餐

规律进食，尤其是按时吃早餐，可刺激贮存在胆囊里的胆汁及时排出，避免结石发生。

2.限制摄入脂肪类食物

胆结石与体内过高的胆固醇有关，因此不要摄入大量的肥肉、动物内脏、蛋黄等。

3.避免刺激性食物

酒水等刺激性饮食以及暴饮暴食，会刺激括约肌运动，加重脏器负担，诱发胆囊结石发作。

4.坚持锻炼，控制体重

超重和肥胖者应减轻体重，但减重应循序渐进。

平常适当进行体育锻炼，比如游泳或者跑步，能够减少身体肥胖的现象，避免出现胆囊炎或者胆囊结石。