金秋九月，河北邯郸邱县的田野里一派丰收景象。在松软透气的沙质土壤中，一颗颗色泽鲜亮、条形饱满的蜜薯破土而出，散发着自然的清甜。这颗不起眼的小红薯，如今已成为邱县乡村振兴的支柱产业，形成集“育苗、种植、深加工、品牌营销、农旅融合”于一体的完整产业链，带动全县6万亩蜜薯产业年产值突破3亿元，惠及万余农户。

邱县地处黄河故道，沙质土壤透气保肥、光照充足，是培育优质红薯的天然温床。“一年红薯半年粮”的俗语，见证了当地红薯种植的历史。过去，农户多以散户零散种植烟薯、西瓜红等传统品种，地块分散、经营粗放，效益有限。

转机始于十多年前。河北卫强农业开发有限公司经理王志玲介绍，团队考察发现本地沙土地特别适合红薯生长，便从河南、山东引进优质品种试种，逐步摸索出适合当地的种植方案。“我们采用滴灌技术，用深井水少量多次浇灌，配合高钾水溶肥随水施肥，种出的红薯条形更好、颜色更正、也更甜。”

随着种植技术成熟，邱县顺势推动蜜薯产业规模化、标准化转型。通过“龙头企业+合作社+农户”模式，发动农户加入合作社，由企业提供种苗、技术指导和农资统一采购，带动种植规模不断扩大。一位种植了10年蜜薯的农户表示，从最初60亩扩种到300多亩，收益比种棉花、小麦高出不少，“沙土地出来的蜜薯就是甜，吃得人都睁不开眼。”

品质提升带动产业升级。邱县蜜薯甜度可达45—53度，入口绵密无粗纤维，凭借独特口感迅速打开市场，先后斩获全国“甘薯大王”“好吃红薯”等荣誉，并成功注册“邱县蜂蜜红薯”区域公用品牌。

为突破鲜薯季节性销售瓶颈，当地企业延伸深加工赛道，开发出冰薯泥、拔丝红薯、冰冻烤薯、慕斯冰薯、蜜薯月饼、薯干、薯粉等多元化产品，配套自动化生产线实现全年供应。同时，在邱县及周边县市开设多家门店，方便消费者购买。

品牌赋能进一步提升了产品附加值。邱县产投与龙头企业合作打造“蜜薯月季”专属品牌，将地域文化与产品特性深度融合，所有产品包装均标注地理标志和溯源二维码。数据显示，该品牌产品上市仅2个月销售额突破20万元，较同类无品牌产品溢价20%至30%，成功实现从“卖原料”到“卖品牌”的跨越。

销售渠道的拓展为邱县蜜薯插上了腾飞的翅膀。线上，当地依托“一品一播”电商平台，打造多个直播间，常态化开展直播带货，上百万粉丝的网红主播轮番推荐，直播在线人数常达1.2万至2万，订单源源不断。“一品一播”运营负责人霍丙元表示，希望通过电商赋能，让邱县农产品拥有更广阔的市场空间。

线下，邱县蜜薯不仅走进大型商超，还成为跑马场、保龄球馆等高端场所的“网红零食”，20元一份的冰冻烤薯备受青睐。每年9月至11月采收季，各地客商慕名前来收购，“沙地红薯品质好，在市场上特别受欢迎。”一位本地客商说，除了自己每年收购，还介绍各地朋友来采购，希望家乡红薯能有更广阔的销路。

如今，邱县蜜薯种植面积已突破6万亩，产量达15万吨，辐射全县5个乡镇，联结20家农民专业合作社和家庭农场，惠及万余农户，产业综合收益突破3亿元。产业常年稳定提供500余个就业岗位，种植户户均年增收3万元，不少农户在家门口实现了增收致富。

邱县蜂蜜红薯产业技术创新战略联盟负责人宋卫强表示，当地实行共用品牌、统一运营、统一销售，未来还将引进培育更多品种，提供更丰富的产品，推动蜜薯产业与乡村旅游深度融合，打造“蜜薯产业观光园”，让这颗承载希望的“金薯”在乡村振兴道路上续写甜蜜事业的新篇章。

当前正值蜜薯采收旺季，烟薯25、红瑶、白哈密、西瓜红等品种陆续上市，零售价格1.5元至8元不等，批发量大从优，快递5斤装58元至88元包邮。有需要的朋友可联系河北卫强农业开发有限公司王志玲，电话：13832059862（同微信）。